旅美台灣人製藥專家張念慈，近年來協助美商如新（Nu Skin）集團開拓保健食品市場，業績三級跳。他堅持以製藥標準，開拓保健食品市場，為如新奠定一年近200億元收入，台灣市場則以約20億元業績規模取得龍頭地位。 身為如新保健食品事業的研發領導人，張念慈最早的經歷並非來自如新集團。他曾任職美商默克（Merck）藥廠研發主管，後來自行創立華茂（Pharmenix）醫藥公司。1999年將華茂以1.5億美元賣給如新集團後，繼續協助如新開發新產品，後來以一年推出二項新產品的速度，讓如新集團的保健食品營業額由第一年的2.5億美元，成長到去年的7億美元。 當初張念慈離開默克藥後，與口服避孕藥的發明人翟若適（Carl Djerassi）在1994年共同創辦華茂醫藥，結合北京大學、上海醫科大學的技術背景，這家公司以中草藥為原料，進軍美國保健食品市場。華茂成立後兩年，推出的紅鞠成為全美保健食品市場前20名、綠茶成為前40名產品。 如新公司後來就因張念慈的魅力，由美容保養品跨入銷售保健食品市場。 張念慈表示，他目前也擔任浩鼎（Optimer）生技公司總裁，這家公司正研發全新藥品。