根據最新出爐的全球航空業服務評等，中華航空的「頭等艙」獲得五顆星最高評等，與新加坡航空、國泰航空、馬來西亞航空及全日空並列。經濟、商務艙的人員服務品質更獲全球第一。 國際航空服務調查機構Skytrax Research對全球六十六家代表性的航空公司進行整體服務調查，二○○五年「經濟艙」排名前十名依序為馬航、泰航、華航、阿酋航空、韓亞航、全日空、卡達航空、新航、瑞士航空與海灣航空，華航排名第三。