太平市新平國小把舞龍訓練當作體育課，讓學生會民俗技藝，更學習團隊精神，高年級約800位學生，人人會舞龍，相當特殊。 新平國小有學生2400人，校方有感學生人數多，要作團體活動反而無法讓每位同學參與，體育老師廖條吟才想出全體5、6年級學生，均學舞龍的構想。 為了提高學生的參與，龍的製作是學生共同參加，龍頭由老師製作，龍身縫的布則由同學共同完成，但舞龍是高難度，廖條吟想出先用木棒綁塑膠帶作龍身，作為初級訓練，每次12人下場訓練，每位高年級學生，不分男女均要參加。因此新平國小的舞龍隊兵多將廣，至少有10組能下場表演，所以選出的校隊均是高手，在全省比賽中常有好成績，均是利用課餘及假日訓練。 校長王素珠表示，舞龍要體力好，同時身高140公分以上，因此高年級學生才能參加，現在舞龍已成學校體育課的項目，高年級800位同學人人會舞龍，是全縣各國小少見。