家事技藝競賽 嘉義家職大放異彩
2005/01/06
國立嘉義家職參加全國家事、商業類科技藝競賽,成績大放異彩,拿到六座第一、二名獎牌外,三年級學生李佩珊、徐紫殷各得餐飲服務、烹飪組第一名,校長黃元田昨天上午表揚得獎師生。 徐紫殷以香菇菊花湯、彩椒炒牛肉兩道菜獲得烹飪組第一名。她說,因父母在外工作較為晚歸,國中起包煮一家五口晚餐而奠定好手藝。 她在校學習時,老師們為了減輕準備材料負擔,幾乎每天認養一道菜,煮好再由老師打包回家享用並告知優缺點,老師們強力後援,造就她優異表現。 身材高䠷的李佩珊表示,比賽前幾個月發生車禍,腳部受傷,可說是忍痛穿著高跟鞋訓練儀態等,非常辛苦。 輔導老師王玫丹說,李佩珊比賽時穿著給人非常舒服感覺,比起有人穿牛仔褲上場就顯得得體,上場表現及在旁等候等儀態,都讓評審稱讚。 全國高中職校家事類科技藝競賽去年12月在嘉義家職舉行,全國有87校、407人參加,商業類科技藝競賽去年12月底在桃園育達高中舉行,全國有137校、632人參加,嘉義家職學生連連闖關成功,抱回不少獎杯及獎牌。 嘉義家職這次拿到團體獎有餐飲服務組第一名,第二名有烹飪、服裝設計、教具製作、美顏、美髮等五項,個人獎第一名有餐飲服務組李佩珊、烹飪組徐紫殷,第二名為美顏組林靜佳,第三名有服裝設計組洪尹婷、美髮組趙千儀,第四名為美髮組楊愛慧,第五名為服裝設計組黃榆昀。 校長黃元田表示,兩項比賽必須學、術科併重,嘉義家職這次表現亮麗,師生用心可圈可點,尤其第一名的李佩珊還擊敗國手,更是難得。