花蓮縣長謝深山昨天在壽豐鄉黃金蜆養殖區立川漁場，主持「2004黃金蜆節」記者會，與3名泳裝走秀的東華大學學生共同促銷「黃金蜆、金鱒、台灣鯛」壽豐三寶，熱情邀請國人7月31日來看泳裝秀、吃鄉土美食。 謝深山表示，台灣蜆種類多，主要以花蓮、雲林及彰化等養殖區為產地。壽豐鄉養殖區位處中央山脈與海岸山脈間，空氣清新，水質優良，培養的花蓮蜆品質佳，外表呈金黃色，贏得「黃金蜆」美譽，與金鱒、台灣鯛並稱「壽豐三寶」。 壽豐鄉農會總幹事曾淑懿說，縣政府與壽豐鄉農會將於本月31日上午9時，在壽豐鄉黃金蜆養殖區立川漁場，舉辦「2004黃金蜆節」農業嘉年華會系列活動。當天安排相見歡、摸蜊仔體驗、流行泳裝秀、鄉土美食饗宴、破冰取寶、金蜆下蛋等多項活動。 東華大學運動與休閒學系學生林容萱、張嘉珍及邱湘惠，昨天在主辦單位安排下，穿著清涼泳裝秀一段台步，隨後與謝深山共同展示黃金蜆陶製品。在炎熱的高溫下，泳裝美女清涼裝扮，讓在場眾人免費吃冰淇淋，頓時暑氣全消。 曾淑懿說，早期河川處處可見摸蜊仔景象，但隨著環境變遷，懷舊景致已不復見，壽豐養殖業者闢建山水交織的生態區，遊客只要花點錢，就可下水摸蜊仔兼戲水，並將蜊仔帶回家，或當場享用蜊仔大餐，品嘗熱騰騰的蜊仔丸湯，體驗懷舊樂趣。 即日起至7月29日下午5時止，壽豐鄉農會受理三寶風味餐預訂，每桌原訂2000元，預訂只要1500元，由農會補助500元，屆時用餐地點在立川漁場、傅家茶園、梁家莊、富麗漁村及錫山山莊等5處。 風味餐訂購地點及相關活動查詢：壽豐鄉農會（壽豐鄉壽豐村壽山路19號）；電話（03）8653101轉分機35、39、46。活動地點立川漁場，位於壽豐鄉共和村漁池路45號；電話（03）8651333。