排灣皇家咖啡 進軍百貨公司
2004/04/02
當東方原住民的小米酒遇上西方的咖啡,會迸出什麼感覺?由三地門鄉蜻蜓雅築工作室獨創的排灣皇家咖啡,昨天起進軍屏東太平洋百貨公司,消費者可以一嘗小米酒加曼特寧的排灣咖啡香,而且得用排灣族特有的陶杯,喝起來才夠味。 一場結合生活與藝術的「生活藝術精品展售會」昨天起至十三日止,在屏東太平洋百貨公司六樓文化會館展出,會場分為藝術精品區、家居用品區等,其中鶯歌林窯、蜻蜓雅築工作室均受邀展出。 來自三地門鄉的蜻蜓雅築工作室除了在現場展出項鍊、飾品、門簾等各種琉璃作品,現場調製的排灣皇家咖啡也備受注目。工作人員表示,小米酒是山地盛產的小米調製,他們試了好久才發現小米酒與曼特寧的味道最契合,而且要以一比五的比例,才是「皇家比例」。 工作人員先煮好咖啡、淋上奶精後再加入小米酒,此時陶杯裡的咖啡會呈現顏色分層,消費者可以吸管喝底層的咖啡、再淺啜上層的小米酒,冰冰的微醺感,相當特別。展售期間,排灣皇家咖啡一杯一百六十元。 另外配合百貨公司的展售會,蜻蜓雅築工作室於三日、四日、十日及十二日在百貨公司都有琉璃珠現場製作活動,活動期間只要持六樓快意生活館、文化會館消費滿一百元的發票,再加十元,就可以在文化會館兌換進口純手工草編化妝包一個(每日限前一百名)。
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