山記茶舍 睡紅眠床
2004/04/30
南投縣鹿谷鄉凍頂山茶農林當山夫婦,經營「山記茶舍」,以風化木營造風格迥異的咖啡館、茶藝館,房間裡是古色古香的紅眠床,讓遊客找茶之餘,可以悠遊凍頂的茶鄉風情。 凍頂山為鹿谷凍頂烏龍茶發源地,山上的「山記茶舍」主人林當山四代做茶,他和妻子沈鳳玉投入傳統凍頂茶研究,研發表面黑而發亮的十五年老茶「黑金茶」。為了提供遊客方便「找茶」,開始經營具茶鄉風味的民宿。 山記茶舍是棟運用風化木裝飾,搭配整面玻璃增加空間的穿透感的建築。一樓咖啡館在歐風家具、風化木藝品布置下,帶有典雅味道,二樓茶藝館以木雕飾品、中式古董家具,透過木雕窗櫺,外頭是綠油油茶園,中國味十足,是泡茶的好場所。 山記茶舍女主人沈鳳玉說,山記茶舍共五間套房,裡頭放置不同族群的紅眠床,最大的是閩式「大某細姨床」,床邊以精緻的雕刻、描花,適合全家福住宿。客家床講究結構扎實,較無裝飾花紋,另有大陸仿古床,代表不同族群的生活方式。 沈鳳玉說,山記茶鋪希望遊客從住宿、遊憩,融入茶藝生活,遊客若不介意打地鋪,三五好友、一家人可共擠一房間。晚餐吃茶葉雞或茶葉牛肉等套餐,附「茶的饗宴」泡茶DIY,隔天早餐供應茶油麵線,還可以參觀凍頂山茶園、茶農製茶情況,訂房需一周前預約。 山記茶舍民宿在南投縣鹿谷鄉彰雅村凍頂巷四十三號。電話(四九)二七五一八八