「龍興」海產店開店12年，為迎接屏東縣黑鮪魚文化觀光季，標下今年屏東縣漁船釣到的第3尾黑鮪魚，平價供應新鮮、好吃的黑鮪魚沙西米。 餐廳老闆娘洪淑冠說，黑鮪魚魚腹可做頂級沙西米，肉身可做松阪黑鮪魚鐵板燒，口感比松阪牛肉更細膩；高麗菜乾燜燒黑鮪魚頭，是用菜乾的酸味帶出頭部的甜味，更是老饕必點菜肴。搭配每日進港的新鮮海產，以黑鮪魚、鮪魚、旗魚、鮭魚、花枝製作沙西米拼盤，色香味俱全。 龍興今年從美國請來專門的師傅，用時令魚肉，推出具藝術氣氛的彩虹捲、辣妹捲、將軍捲、黑鮪魚壽司捲，淋上特殊醬汁，屏東縣代理縣長吳應文吃後，十分推崇這個創意。 龍興海產店 6月底前，持券到龍興海產店消費，即贈一份黑鮪魚手捲。 地址：屏東縣東港鎮光復路一段362之1號 電話：(08)833-3428