「好茶越泡越冷越有味、好酒越頓越香越會醉、老男人飲酒醉準狗爬、老女人像珍珠…」，這首名為「女人←智慧」的客家歌謠，聽過的人無不動容，是屏東林區管理處雙流森林遊樂區管理員蔡森泰的作品。 雙流森林遊樂區是南台灣著名的森林景點，風光明媚，還有蟲鳴鳥叫，長期沈浸其中的蔡森泰，早已培養出淡泊名利的情懷，讓他全力投入人文、生態教育，並曾擔任藍色東港保育協會理事長等職務，經常出錢出力，展現熱愛台灣這塊土地的真情。 由於他常留在雙流森林遊樂區值夜，夜間聆聽大自然天籟，帶給他不少靈感，陸續寫了百餘篇文章，兩年前由屏東縣政府文化局集結出書，簡單的一草一木，從他的口中皆可說出一番大道理，令人感受到大自然的神奇。 蔡森泰有感於客家文化逐漸式微，近年大力推廣客家話，日前與多位六堆優秀創作人才共同完成多首動聽的客家童謠，ＣＤ取名為「這位介故事真好聽」，歌詞包括客家習俗、四時節氣及傳統客家常用的諺語，熱愛客家文化的他，還在他的車上印上「女人←智慧」、「堆名先鋒、門號褒忠」等作品，令人印象深刻。