北斗鎮大海星餐廳配合台灣花博會，農曆春節大年初一起，推出以花卉花材烹飪的風味餐，主廚選用的花材絕無汙染，食材料好實在，獲得彰化縣衛生局推薦為花卉餐承辦餐廳。 大海星餐廳負責人楊仕昌表示，北斗地區的花卉餐平日以簡餐為主，適合情侶或三五好友；團體旅遊則以合菜較為適宜，因此，主廚許冠傑費心研究菜色，設計一桌完全以花材為主的十道料理，香味撲鼻。 這十道花卉料理，有無汙染水花鋪陳的時鮮花果匯、香樁汁燉的香樁南瓜盅、滑溜不油膩的薄荷檸檬魚、荷葉迷迭香東坡肉、米糕辣木五穀酥、滲入藥膳的玫瑰竹筒蝦、及菊花海鮮羹、桂花羊肉煲、薰衣草玉漿鍋、什錦水果，一桌有二千元、二千五百元、三千五百元等三種菜色，隨顧客選擇。 大海星餐廳備有停車場，地址在彰化縣北斗鎮斗中路七三九號螺青國小對面，訂席電話（四)八八八二二六。