台南縣南元農場飼養澳洲鴯←國寶鳥，最近下了五個綠色的蛋，原先農場人員還以為是酪梨，後來經過鑑定才發現這是綠色瑰寶，彌足珍貴。 南元農場場長陳振賢說，南元農場去年引進了澳洲鴯鶓國寶鳥一公二母，今年二月十四日情人節當天，農場失竊了一隻公的鴯鶓，只剩下兩隻母的，今年七月南元農場與花蓮新光兆豐農場交換了一隻公的鴯鶓，才讓農場母的鴯鶓找到新的老公。 他說，鴯鶓分布於澳洲全島的寬闊平原與沙漠，與無尾熊並列為澳洲的國寶，是地球上第二大鳥類，身高約一百五十公分，體長約二百一十公分，體重六十到七十公斤，奔跑時速可達四十八公里。 南元農場一隻母的鴯鶓最近產下了五個蛋，鳥蛋比一般雞蛋大六倍，顏色是深綠色，重約半公斤。 由於澳洲鴯鶓母鳥產完蛋後，就由公鳥負責孵化，現今南元農場公鴯←也負起孵化責任，大約二個月，就可孵出小鴯鶓。