宜蘭縣開辦行動咖啡車擬從風景區開始試辦一年，縣工商旅遊局訂定的「宜蘭縣風景區試辦開放行動咖啡車作業要點」草案昨天出爐，規定每輛行動咖啡車可以在風景區內的固定位置，擺放三張桌子、十二張椅子營業。 交通部觀光局正在研擬開放行動咖啡車，宜蘭縣最近一、二年來無論在海邊、山邊或風景遊憩區，經常見到行動咖啡車，吸引三五好友休憩品嘗咖啡，十分愜意，頗受民眾喜愛。縣工商旅遊局日前曾經邀集宜蘭監理站、建設局等單位研議法令問題，認定行動咖啡車只要申請合法，在固定場所營業並沒有問題。 縣府工商旅遊局表示，宜蘭縣將先在各風景區開放行動咖啡車試辦一年，每個風景區的行動咖啡車將採總量管制，業者只要檢附餐飲業證書、行動咖啡車行照、造型空車重不得大於總重、附屬設備不得固定、營業項目與價格、營利事業登記證等資料，送宜蘭縣政府審查准予設立經營。 局長陳鑫益表示，行動咖啡車不得隨便賣東西，限定營業項目以咖啡、甜點及冷熱飲為主；營業器具以行動咖啡車一部、桌子三張、椅子十二張為限，必須使用環保餐具，每年應該繳交五萬元場地租用費給管理單位，違反營業規定者，可處以一千元以上至三千元以下違約金。陳局長說，全縣各風景據點權屬交通部觀光局東北角國家風景區管理處、縣政府及各鄉鎮市公所管轄，所以最近必須協調這些單位共同配合。