大安鄉農會經營大安肉品市場，積極配合農委會推動「無現金交易作業」，作為獲得肯定。 大安肉品市場每天交易約一千二百頭毛豬，有的是用銀行轉帳方式交易，有的是提供擔保品開支票，但每天現金交易額仍有一、兩百萬元，只要有現金交易，就可能引起歹徒覬覦。大安鄉農會總幹事陳坤松說，推動「無現金交易」勢在必行。 肉品市場採行無現金交易後，市場可加速並安全的收受貨款，金融單位也可與承銷人溝通，以調降手續費等方式，將繳入的現金變成承銷人的存款，對於供應人、承銷人及金融單位都有利。