縣府衛生局昨天接獲通報，三名汐止民眾前天到新竹縣新豐鄉健興路吃喜宴外燴，昨天清晨六時起出現腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐等疑似食物中毒症狀，目前仍有一人住院治療。 衛生局食品衛生課長郭國慶表示，經新竹縣衛生局調查，尚有七人在新竹縣湖口鄉仁慈醫院就醫治療中。 他指出，經檢驗確認如果是由外燴業者的食物引起食物中毒，將以違反食品衛生管理法，處四萬元到廿萬元罰鍰。 他提醒民眾，雖值冬日，但天氣變化溫度大，微生物容易繁殖，食品也容易腐敗、變質，烹調及保存食物應特別注意衛生，尤其是製作場所的環境衛生、個人衛生及食品原材料調理都要注意，不要混用砧板，以免食物受到汙染。 常見的食物中毒，就是放在室溫超過四小時以上，經細菌汙染就可能發生食物中毒。