由九二一震災受災戶媽媽們成立的台中縣石岡鄉傳統美食小舖，配合中秋節推出客家風味、低熱量低脂月餅，石岡鄉長劉宏基、農會總幹事林保獅等地方人士昨天背書促銷，希望能增加災區媽媽們收入，早日脫離困境。 石岡鄉傳統美食小舖由卅五位社區媽媽負責經營，社區媽媽呂玉美表示，在九二一大地震後，經由縣府輔導成立的生產合作社，以山城婦女本身具有的手藝製作出小點心販售，如客家粽、蜂巢蛋糕、梅子小月餅、雪裡紅月餅、鳳片糕等，具客家風味特色，有媽媽的味道。 美食小舖表示，經濟不景氣、失業率高，中秋節應景難免，為減輕消費者的送禮經濟負擔，今年特別製作小月餅，及採取小包裝方式；每個小月餅售價十五元、廿元，一盒三百元。 石岡鄉長劉宏基指，傳統美食小舖的成立讓這群受災戶媽媽活出信心、深信以自己力量，定能走出九二一大地震陰霾，再建美麗家園。 由於推廣促銷經費有限，美食小舖接受民眾的預約訂購，以宅急便等方式送到家服務，有意訂購者可電（○四）二五七二一四九○。