愛心月餅 老餅舖美味加持
2002/09/10
高雄市七個身心障礙團體今年推出月餅,為了吸引消費者,各有養生、健康系列。這些團體認為月餅也要禁得起市場考驗,不能只靠消費者的愛心,為了讓消費者可以比較選購,這些團體後天(12日)早上將在高雄市政府中庭集中展售。 部份身心障礙團體與民間食品公司合作,如心路社會福利基金會南區服務處得到郭元益糕餅公司支持,推出淮山、香蘭等口味,是市面受歡迎的養生材料;創世基金會與高雄市金格食品公司幫忙,有獨家的金薯、米麻糬為餡的「桃山Q月」口味,甜味和熱量較傳統月餅低;基督教長老教會殘障關懷中心則有「金龍彩」贊助,除了一般口味月餅,另有高鈣牛奶、蔓越莓、明日葉等口味,也走健康材料路線。 喜憨兒社會福利基金會則有枸杞山藥、薄荷、薰衣草等較清淡的月餅,伊甸基金會則有養生月餅禮盒,紅十字育幼院素香菇月餅,啟英學校「麵包暖房」的日式栗子餅和米麻糬酥、酒漬櫻桃酥,也是配合挑嘴之消費者的口味。 展售當天,無障礙環境推廣協會也將展出藝術蠟燭。