南投縣一系列鄉土美食，將進軍今年八月十五日在台北世貿二館揭幕的中華美食展。南投縣美食協會，昨天在日月潭涵碧樓飯店，端出一道道南投特色佳餚，並請出從各地選出的美食仙子、百花仙子、香醇美人、茶藝公主、綠竹公主，將在美食展中做為南投鄉土佳餚的代言人。南投美食協會理事長王文正指出，南投美食都是脫胎自各地的特色產業，透過美食與產業、文化、觀光結合，而這也正是南投美食在中華美食展中訴求的重點。