香草庭園 迷人優閒世界
2002/05/15
公館遊鄉賞花,歡樂田園香草農場的紫色花田,眩惑遊人,置身小而美的歐風香草庭園,一杯咖啡,足足教人消磨半天光景,沈浸於花間悠閒。 歡樂田園香草農場藏身福興村鄉間,主人賴森賢十餘年前由台北歸隱公館鄉間,夫妻倆胼手胝足開闢夢想有機田園,繼而轉作香草農場,兩人不但育植溫室香草種苗,還親手打造香草庭園,園區香草多達四十餘種,以薰衣草、迷迭香、天竹葵為主體,5 月鼠尾草撐張滿園紫色風情,花紫庭園迷人。 坐在巧雅的香草屋房內,四周為田園綠意,屋內提供有香草餐飲,如迷迭香烤雞腿、百里香煎豬排、薄荷鯛魚,以及薰衣草茶、蘿勒茶等,窗外不時見廚師手提菜籃,摘取香草入菜,教人倍覺滿口新鮮芬香,庭園區另有露天椅座,可供烹茶品茗,民眾還可試試製作精油蠟燭,賞玩香草世界。 想感受在地人情,不妨拜訪「薰衣草主人的家」,喝杯薰衣草咖啡。 「薰衣草主人的家」是賴森賢的自家居所,鄰近香草農場,他將家中庭園改造為鄉間露天咖啡,希望推廣公館鄉民開放居家庭園,與客打成一片,同時帶動地方觀光產業發展,目前薰衣草主人的家僅在周末開放,建議遊人可租借單車,輕鬆騎遊鄉間小路,細細品味田園與小鎮風光。歡樂田園香草農場電話:(037)234462。
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