春暖花開時節，柚子之鄉台南縣麻豆鎮，正展現花香醉人風韻，處處芬芳撲鼻，清香雅潔的柚花開滿枝條間；為提供民眾一席兼具聲、香、色享受的的豐盛饗宴，南瀛總爺藝文中心結合當地文化工作團隊，自二十三日起，每周六推出「2002年柚花飄香」活動，歡迎前往共享春光的美好。 每年元宵過後，麻豆鎮就飄散淡淡文旦花香，撲鼻醉人！營造出柚子之鄉麻豆另一番迷人風貌，今年，甫於縣定古蹟總爺糖廠成立的南瀛總爺藝文中心，在主任張永進居間促成下，結合當地總爺文史工作室、基督教長老教會麻豆教會、家園民風工作坊、永安宮管理委員會等文化工作團隊，舉辦2002年柚花飄香活動。 南瀛總爺藝文中心主任張永進昨天在活動說明會上表示，麻豆文旦在三、四月間進入盛花期，當此之時，果園蜂喧蝶飛，清香瀰漫，呈現小鎮春回景象，芳醇氣息令人癡醉，而潔白的花瓣，更是賞心悅目。過去因為未曾宣傳，民眾多不熟悉，為提升社會大眾休閒生活內涵，該中心特別結合在地產業文化資源，舉辦柚花飄香系列活動。 張永進說，柚花飄香活動於二十三日芬芳登場，直至四月六日圓滿落幕，包括有二十三日的漫步柚花道、品嘗柚花茶、柚園音樂會、三十日的草坪春聲音樂會及四月六日的第四屆柚花飄香音樂晚會，讓琴韻歌聲夾著柚花香，帶給民眾一席兼具視覺、聽覺、味覺的豐盛饗宴。 張永進指出，「漫步柚花道」活動將帶領民眾優游位於北勢里的柚花觀光大道，路旁悉是盛開柚花的文旦果園，賞花聞香之餘，並在永安宮擺出柚花茶待客，二十三日上午九時三十分，在永安宮並有柚園音樂會迎賓，三十日下午二時，在南瀛總爺藝文中心則推出草坪春聲音樂會，壓軸活動於四月六日晚上七時，假基督教長老教會麻豆教會舉行第四屆柚花飄香音樂晚會，有興趣參加的民眾，可電話06-5718123或5729082聯絡。