台北晶華（2707）將在信義計畫區開設「WASABI餐廳」和「BANDO 8扮桌會」兩家新餐廳，另外，也將進駐統一高島屋百貨開餐廳，集合三家之力全力搶攻信義計畫區內餐飲商機。 台北晶華飯店透露，位於新光百貨A9館8樓的BANDO 8扮桌會，今天開幕，定位平價化，將連鎖化發展，預計明年再開七家，分別命名為BANDO 1至7。 台北晶華飯店近來積極拓展餐飲連鎖品牌，及飯店管理顧問公司，希望能夠利用飯店現有的人力和資源，增加營收，以彌補因商圈移轉所造成的營業損失。 除了扮桌會，台北晶華也將在台北101購物中心開設東京時尚風格的「WASABI餐廳」。 台北晶華飯店指出，年底是婚宴和尾牙的旺季，正是走平價路線的扮桌會主要市場，光是透過台北晶華飯店業務部門的介紹，就已經吸引了很多客人，訂位情況良好。 由於市場前景看好，據了解，台北晶華已決定改變策略，先把拓點的火力集中在扮桌會，鎖定大台北地區至少再開七家類似扮桌會的餐廳，不排除進軍台北縣，提升當地婚宴市場的水平，並將他們連成一線，分別命名為扮桌1至扮桌7。 位於統一高島屋百貨的餐廳占地上百坪，台北晶華飯店指出，如果新餐廳經營積效良好，將來也考慮拉回晶華酒店本店複製。