赤崁擔仔麵負責人曾鳳玉，不但有料理的好手藝，還有一副好心腸，日前響應台灣世界展望會「飢餓三十」募款活動，舉辦兩天中午的愛心義賣，把營業所得捐給世界展望會。她說，金額雖然不多，但希望拋磚引玉，帶動更多民眾發揮愛心。