柚花，讓白色情人節更添浪漫。「2004全國柚花祭」活動，昨天在宜蘭中山休閒農業園區的隘勇寮揭開序幕，遊客開心地在柚樹下賞花、搭乘柚花馬車，還品嘗了別出心裁的柚花餐；主辦單位同時推出宜蘭、花蓮及苗栗等地的系列賞花遊程，即日起接受報名。。 台灣文旦柚種植面積廣達8700公頃，多集中在花蓮、宜蘭、台南及苗栗等縣市，文旦柚果實成熟期約為中秋前後，普遍被認為是應景的水果，然而2—4月間柚花盛開的景象卻常為人所忽略，更少人知道文旦柚可以提煉製造各樣有機產品，應用價值廣泛。 由行政院農委會輔導各文旦區產地組成的「台灣文旦聯盟」成立三年以來，致力提昇台灣文旦產業的競爭力，今年更首度推出「全國柚花祭」系列旅遊活動，除了帶領遊客賞花休閒，更要推廣以文旦柚製成的多元產品。 台灣文旦聯盟總召集人黃志耀指出，民眾都吃過文但柚，卻很少人見過柚花。每年2月開始的柚花季節，各地柚園呈現一片白色花海，極具浪漫優雅氣息，加上陣陣清香撲鼻，還帶有陣陣甜味，絕對是春天休閒旅遊的最佳景點，遊客賞花之餘，更可以體驗選購以文旦柚提煉或製作，包括薰香、精油、茶、果醬、沐浴乳、洗髮精等高品質有機產品。 為了營造浪漫休閒的氣氛，第一屆「全國柚花祭」特別選在昨日的白色情人節當天揭幕，宜蘭縣冬山鄉隘勇寮上午起就陸續吸引賞花的遊客，主辦單位規劃了情侶搭乘柚花車、柚花園趣味遊戲等節目，冬山鄉農會的家政班更烹調出一道道柚花入味的餐點，讓現場遊客大快朵頤，遠從台北專程到宜蘭參加活動的鍾純妹就對柚花餐讚不絕口，頻頻向家政班老師請教烹調秘訣。 冬山鄉農會也將於3月20日、27日及4月3日推出三梯次的柚花祭二日遊行程，內容包括提燈夜遊賞柚香、舊寮瀑布生態之旅、品嚐柚餐、有機山產野菜餐、採茶及採果體驗，還送柚樹香皂禮盒及綠色博覽會門票，住宿中山休閒農區的農場或民宿，費用每人1700元。 花蓮瑞穗鄉的柚園之旅從即日起至4月11日止，一日遊的行程包括童之園、鶴岡果園、自費瑞穗牧場泡湯，每人500元，二日遊則再加上青蓮寺、北回歸線、水土保持教室及富源蝴蝶谷等遊程，每人2000元；苗栗西湖鄉的柚花之旅則結合客家美食、採果、童玩製作、單車之旅、農業體驗等活動，分日間、夜間、一日及二日遊程，費用從300元起到1850元。 主辦單位指出，柚花祭活動有農委會的補助，每一條行程都物超所值，前兩百位報名的旅客還可獲贈價值250元的浪漫愛情音樂CD。洽詢電話: 冬山鄉農會（03）958-4888、958-8584、瑞穗鄉農會（03）887-0900、西湖鄉農會（037）921-715。